tarte pomme de terre

pate a tarte feuilletée
pomme de terre
creme
lardons
sel,poivre
gruyere
couper en rondelle les pomme de terre.salé.povré.cuire un peu les lardons.y mettre les pomme de terre les faire un peu cuire.ajouter creme et gruyere a sa guise.cuire environ une heure
bon appetit

pour gagner un peu de temps on peu cuire les pomme de terre avant a l'eau

mmmm =)

moi je fais un gâteau de pommes de terres dans le même genre

2 pâtes a tartes brisées
pommes de terres
jambon on peu aussi mettre des lardons en plus
oignons
4 a 5 oeufs et de la crème

prendre un plat rond mettre la pâte a tarte
il faut que la pâte remonte bien sur les cotés
mettre sur la pâte des pommes de terre que l'on a fait cuire a l'eau avant les coupées en rondelles
alors une couche de patates , prendre du jambon le couper en petits bouts et en mettre par dessus les patates et mettre des lardons en plus si on veux (mais ça rejette beaucoup d'eau)
un peu d'oignons et du gruyère râpé et on recommence
une couche de patates
une couche de jambon (et lardon)
une couche de gruyère râpé
quant le plat est bien rempli
mélanger 4 voir 5 oeufs avec un petit pot de crème
verser dans le plat
ensuite prendre la 2em pâte a tarte la poser sur le tout en bordant sur les cotés pour que ça rentre en contact avec les bords de la 1er pâtes a tarte
il faut que tout sois bien fermé (je sais pas si je suis très clair là)
sur le dessus du gâteau faire un trou assez large (comme une cheminée)
et faire cuire
pour le temps je ne sais pas trop il suffit de regarder dans le trou et on vois si c'est cuit
mais je pense au moins 1h
après il suffit de couper des parts

allez a table avec une bonne salade
bisous